Archive avr. 2014

23
Apr

La carte de printemps du Raphael Le Restaurant

Asperges, morilles, légumes primeurs, agneau de lait, petits pois autant de produits qui annoncent le retour des beaux jours et donc l’arrivée du printemps. Qui dit nouveaux produits, dit nouvelle carte ! Depuis cette semaine vous pouvez ainsi retrouver à la carte de notre Menu Affaires, servi à l’heure du déjeuner, une Salade de fèves, […]

9
Apr

L’hôtel Raphael annonce le départ de sa Chef Amandine Chaignot

COMMUNIQUE DE PRESSE Le 9 avril 2014 L’hôtel Raphael annonce officiellement le départ de sa Chef Amandine Chaignot de son Restaurant Gastronomique, dès Avril 2014. Après deux années de collaboration intense et riche en créativité, Madame Chaignot a souhaité donner une nouvelle direction à sa vie professionnelle et développer de nouveaux projets qui lui sont chers. Nous lui […]

3
Apr

Le 15 avril, le Château de Pommard sera à l’honneur au Raphael !

Les vins du Château de Pommard seront à l’honneur à l’Hôtel Raphael le mardi 15 avril. Vous pourrez découvrir et déguster ce prestigieux vin de Bourgogne. Situé à quelques kilomètres de Beaune en plein cœur de la Bourgogne, le domaine du Château de Pommard, plus grand vignoble privé de Bourgogne, produit un clos « Château […]

2
Apr

Fêtez Pâques à l’Hôtel Raphael le dimanche 20 avril 2014 !

Profitez de cette occasion pour passer un moment en famille aussi gourmand qu’exceptionnel. Le dimanche 20 avril 2014, un brunch « suspendu » vous sera proposé sur la terrasse de 12h à 15h (si le temps le permet) . Vous pourrez ainsi savourer cette délicieuse pause dans un écrin de verdure dominant tout Paris. Viennoiseries […]

2
Apr

Découvrez la nouvelle carte du Bar Anglais et le mythique cocktail : SERGE 78

Chic et intimiste, le Bar Anglais de l’Hôtel Raphael est le lieu idéal pour boire un verre et se détendre à tout moment de la journée. Depuis le mois de mars, nous vous proposons de déguster en soirée, une sélection de snacks, « Les Tentations by Raphael ». Craquez pour l’assortiment de minis hamburgers, le […]

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